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건강21

잘 먹고 잘 자는데 항상 피곤한 이유, 바로 효소가 답이다 1. 효소란 효소란 살아있는 유기체 안에서 화학반응을 촉진하는 촉매 역할을 하는 주목할 만한 생물학적 분자입니다. 이 단백질은 놀라운 특이성을 보여주며, 작용하는 분자인 특정 기질을 인식하고 결합합니다. 이 특이성은 효소가 지정된 기질과만 상호 작용하도록 보장하여 생화학적 과정을 정밀하게 제어할 수 있도록 하기 때문에 그 효과의 핵심입니다. 효소가 반응을 촉진하는 메커니즘은 반응이 진행되는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추는 것을 포함합니다. 반응의 전이 상태를 안정화시킴으로써 효소는 기질이 필요한 변형을 겪고 생성물을 형성하는 것을 더 쉽게 해 줍니다. 이 촉매 활성은 소화 중 음식의 분해부터 DNA와 단백질과 같은 복잡한 분자의 합성에 이르기까지 다양한 생리적 기능에 필수적입니다. 효소는 세포 과정이 .. 2023. 11. 14.
유산균 개인맞춤 시대, 장내 미생물 마이크로바이옴 마이크로 바이옴은 우리 몸 안 전체 미생물 마이크로 바이옴은 우리 몸 안 전체 미생물을 뜻합니다. 미생물에 대한 연구는 많은 발전과 함께 인식에도 변화가 있었습니다. 예전에는 미생물은 다 죽여야 건강하다고 하여 항생제를 남용했었지만 그 이후 몸에 좋은 유산균 즉 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 등 분유에 타서 먹이고 있을 만큼 우리 몸에 미생물이 끼치는 유익에 대해서도 많이 알려져 있습니다. 만병의 근원을 알기 위해 연구하는 과학자들이 쥐 실험을 통해 장내 미생물이 신체에 미치는 영향을 연구한 결과 그전에 유전적 요인으로 바라보던 것이 오히려 장내 미생물에 의한 영향이 훨씬 더 크다는 결과가 나왔습니다. 장내 미생물의 종류가 다양할수록 면역력이 좋고 건강하며 반대일 경우는 그렇지 못하다는 연구 장에 약 1.. 2023. 10. 24.
장 건강과 유산균의 역할, 개인 맞춤 마이크로바이옴 장 기능의 역할과 기능 저하의 원인 장은(대장과 소장) 대부분의 영양소를 흡수하는 매우 중요한 역할을 담당하는 기관입니다. 장의 기능이 나빠지는 여러 가지 이유가 있는데, 위의 기능이 떨어져 PH산도가 깨져서 장의 항균력이 저하되거나, 간 기능의 저하로 인해 담즙 분비에 문제가 생겨 지방 소화가 어렵게 되어도 변이 좋지 않게 됩니다. 또한 폐의 기능이 떨어져도 대장에서 수분 흡수가 안되며, 잘 못된 약물 복용, 질 나쁜 음식 섭취, 호르몬제나 항생제 복용, 스트레스 등 여러가지 원인에 의해 장 기능이 떨어질 수 있다고 합니다. 결국 단순히 장 기능만을 좋게 한다고 해서 건강해지는 것은 아니라는 것입니다. 장에는 많은 세균이 함께 살고 있는데 장 내에 좋은 영향을 주는 유산균(유익균)과 좋지 않는 균을 유.. 2023. 10. 4.
고혈압과 고지혈, 동맥경화 해결 방법-뇌졸중, 뇌경색 그리고 뇌출혈에 도움이 되는 영양소. 고혈압이 되는 과정 고혈압이 되는 과정은 혈액 속에 노폐물과 활성산소가 들어오면 간은 노폐물을 청소하기 위해 LDL콜레스테롤을 내보냅니다. 그렇게 되면 활성산소(유해산소)가 LDL콜레스테롤을 공격해서 활동성이 떨어진 LDL 콜레스테롤이 혈관벽에 쌓이게 되고 이로 인해 혈관벽이 탄력을 잃고 두꺼워지는 현상으로 동맥경화가 오게 되고, 혈관은 좁아져 혈관에 병목현상이 일어나면서 고혈압이 됩니다. 고혈압은 독일에서 수축기 혈압이 160/100mmHg 이상을 기준으로 1900년도 초반에 정해졌으나, 1974년에 수축기 혈압이 140/90mmHg로 조정이 되었고 2003년 5월에 미국합동위원회가 발표한 개정된 수치는 더욱 낮추었습니다. 현재는 130~139/85~89mmHg로 고혈압을 관리해야 하는 대상자는 더욱 .. 2023. 9. 23.
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